帆馨兄妹の艾美生活

能讓小朋友欲罷不能的小點心，大人也會喜歡，減糖配方，甜甜的，鹹鹹的，又不會太過，一起做起來吧❤

只要塔皮事先做好了，再來製作布丁液就超級簡單啦。因為我的烤箱才21公升，所以其實溫度不好控制，也一段時間沒有碰烤箱了，竟然連時間按鈕不動了，還好我有烤箱溫度計和好幾個計時器。只是要一直顧著烤箱，不過還好這個不需要烤非常就的時間。

我覺得我應該要多買幾個圓形的塔模了，感覺比較好塑形，而且用壓棒的時候比較均勻，我會先壓扁成為圓形，大概塑形後再壓這樣就很快就弄好了。烤起來也漂亮。但是花瓣形狀的我沒辦法用壓辦超級不均勻的，中看不中用啊，雖然看起來漂亮，烤起來會縮水。

溫度我就看烤箱內的溫度讓他保持180℃，看起來還是要相信自己以前的筆記，我的烤箱應該要預熱170℃，然後160℃在下層先烤5分鐘再移到中層烘烤15~20分鐘。依照當時情況做調整~~

自製鏡面果膠食譜：連結

平常也真的也謝謝學校的導師、助理員老師照顧帆帆，照顧特殊兒學習真的會令人吐血的，也沒想到要送老師什麼東西，小朋友也很照顧帆帆，只能有空就做點小點心送給小朋友們與老師們，再加上我也想要練習下，希望洗啊陪朋友們會喜歡吃❤❤

平常也真的也謝謝學校的導師、助理員老師照顧帆帆，照顧特殊兒學習真的會令人吐血的，也沒想到要送老師什麼東西，小朋友也很照顧帆帆，只能有空就做點小點心送給小朋友們與老師們，再加上我也想要練習下，希望洗啊陪朋友們會喜歡吃❤❤

食譜來源：carol的自在生活 （連結）

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